Zubehör

Zutaten

Schokochips: Dr. Oetker Schoko Tröpfchen (Billa, Oetker), Callebaut Zartbitter Callets (Pativersand, Großhandel)
Weiße Kuvertüre: Zotter, IChoc
Valrhona Himbeer Kuvertüre: Pativersand
Schokostreusel: Ruf, Billa, Oetker Raspeln, Oetker Streusel
Nougat: Zotter
Krokant: Oetker, Großhandel
Xanthan: Reformhaus, Amazon
Lecithin: Amazon
Amidpektin: Finefoods, Gourmetversand, Stayspiced, Bosfood
Kartoffelprotein (bzw. Sosa Potatowhip): Amazon, Hollandstore, Kingfood, Gourmetversand, Bosfood, Delivinos, Naturitas
MyEy Eyweiß: Amazon
Agar-Agar: Reformhaus, Amazon
Plunderteig: Tante Fanny (Billa, Spar)
Schlagsahne: Schlagfix (Billa, Vantasticfoods), Rama (Billa), Flora Professional (Großhandel), Mandel Cuisine for Whipping (Joya)
Margarine: Alsan Bio, Flora Plant, Violife Block, Rama „Zum Streichen, Kochen & Backen“
Lebensmittelfarben: Amazon, Pativersand
Maronipüree: Billa, Iglo, Spar

Zuckerdekor

Bunte Zuckerstreusel: Pativersand, Biovegan, Sweetapolita, Fancysprinkles
Konfetti: Pativersand
Herzen: Pativersand, Biovegan
Sterne: Pativersand, Günthart
Schneeflocken: Pativersand
Mimosen: Pativersand
Perlen: Pativersand, Biovegan, Wilton

Utensilien

20cm Backform: Amazon
10cm Backformen: Amazon
Backrahmen: Pativersand
Silikonform 7,5-8cm Halbkugeln: Pativersand, Cardindeko, Amazon
Silikonform 3-4cm Halbkugeln: Cardindeko, Amazon1, Amazon2
Kreisausstecher: Amazon
Drehteller: Pativersand, Amazon
Spritzbeutel: Pativersand
Spritztüllen: Pativersand
Feinwaage: Amazon
Temperaturmesser: Amazon, Ikea
Abtropfgitter: Pativersand, Amazon
Flambierer: Amazon
Winkelpalette: Pativersand, Amazon

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