Vegane Backkurse

Allgemeine Kursinfos
Kursort: Gärtnerei Ganger (Aspernstraße 15, 1220 Wien)
– die silberne Treppe außen beim großen Gebäude rauf
Kursdauer: Ca. 3 Stunden (14 – 17h)
Preis pro Kurs: 90€ (inkl. Surprise Goodie Bag, Rezeptunterlagen, Süßspeisen zum Mitnehmen)
Anmeldung: Mail mit Name, Handynummer, Kursname & Kursdatum an mail@nomnombymelli.com.
Infos zu Stornierung & Co: AGBs.

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Kurs: Vegane Muffins und Cupcakes
Samstag, 12. Oktober  (noch 6 Plätze frei)
Sonntag, 13. Oktober  (ausgebucht)

Blick mit mir in die Welt der unendlichen Cupcake-Variationen. Erfahre die Geheimnisse meiner rein pflanzlichen Teige und Frostings und verziere dann deine eigenen Cupcakes mit diversen Deko-Möglichkeiten.


Kurs: Vegan Christmas
Wintertermine folgen!


Kurs: NomNom Classics
Wintertermine folgen!

Du vermisst deine süßen Lieblinge aus der NomNom Bakery? Hier zeige ich dir, wie du drei Klassiker selber backen kannst! Wir zaubern Brownies, Punschkrapfen und Cremeschnitten.


Kurs: Vegan & glutenfrei backen
Termine 2020 folgen!


Kurs: Vegane Back Basics
Termine 2020 folgen!

Für alle, die sich noch nicht an veganes Backen herangetraut haben oder selbstsicherer dabei werden wollen. Du lernst die Basics (Rührteig, Mürbteig, Germteig) und wie man daraus leckere Sachen, wie Kuchen, Muffins, Cookies, Strudel und Tarts zaubert.


Kurs: Vegane Torten und Kuchen
Termine 2020 folgen!

Zuerst gibt es eine Einführung in die Grundteige. Danach wird gebacken, gefüllt und dekoriert. Wir machen Schokokuchen, Streuselkuchen, Schwarzwälder Kirsch Torte und Vanillecreme Torte.