Vegane Backkurse

Allgemeine Kursinfos
Kursort: Gärtnerei Ganger (Aspernstraße 15, 1220 Wien)
– die silberne Treppe außen beim großen Gebäude rauf
Kursdauer: Ca. 3 Stunden (14 – 17h)
Preis pro Kurs: 90€ (inkl. Materialien, Rezeptunterlagen, Süßspeisen zum Mitnehmen)
Anmeldung: Mail mit Name, Handynummer, Kursname & Kursdatum an mail@nomnombymelli.com.
Infos zu Stornierung & Co: AGBs.

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Kurs: NomNom Classics
Sonntag, 21. Juli    (ausgebucht!)

Du vermisst deine süßen Lieblinge aus der NomNom Bakery? Hier zeige ich dir, wie du drei Klassiker selber backen kannst! Wir zaubern Brownies, Punschkrapfen und Cremeschnitten.

Kurs: Vegane Back Basics
Samstag, 7. September

Für alle, die sich noch nicht an veganes Backen herangetraut haben oder selbstsicherer dabei werden wollen. Du lernst die Basics (Rührteig, Mürbteig, Germteig) und wie man daraus leckere Sachen, wie Kuchen, Muffins, Cookies, Strudel und Tarts zaubert.

Kurs: Vegane Torten und Kuchen
Samstag, 14. September
Sonntag, 15. September

Zuerst gibt es eine Einführung in die Grundteige. Danach wird gebacken, gefüllt und dekoriert. Wir machen Nusskuchen, Streuselkuchen, Schwarzwälder Kirsch Torte und Schokoladen Torte.

Kurs: Vegane Muffins und Cupcakes
Samstag, 12. Oktober
Sonntag, 13. Oktober

Blick mit mir in die Welt der unendlichen Cupcake-Variationen. Erfahre die Geheimnisse meiner rein pflanzlichen Teige und Frostings und verziere dann deine eigenen Cupcakes mit diversen Deko-Möglichkeiten.