Hach, ich war SO happy, als ich vor einigen Jahren meine erste selbstgebackene vegane Zimtschnecke gegessen habe! Veganer Germteig war damals für mich noch ein kleines Experiment. Jetzt funktioniert der… Read more Zimtschnecken Torte →
Diese vegane Pancakes sind das perfekte Wohlfühl-Essen für die kalten Tage. Egal, ob zum Frühstück, als Dessert oder als Abendbelohnung für einen langen Tag! Mit nur vier Zutaten sind die… Read more Vegane Pancakes →
Bist du Fan des Oktoberfestes oder der Wiener Wiesn? Was das angeht, bin ich ziemlich langweilig. Jedoch inspirieren mich solche Events, mich in die Backstube zu stellen, um ausgefallene Desserts… Read more Bier & Brezel Cupcakes →
Mein Schwerpunkt liegt zwar nicht auf glutenfreien Süßspeisen, aber auf Anfrage backe ich sie gerne für meine KundInnen. Und da ich auch in den Backkursen oft nach einem einfachen, glutenfreien… Read more Heidelbeerkuchen (Glutenfrei, vegan, easy) →
Als ich vor einigen Jahren Torten für den Vegan Bake Sale am Stephansplatz gespendet habe, war meine Regenbogentorte am schnellsten ausverkauft. Vor allem die Kinder waren ganz begeistert von den… Read more Vegane Regenbogen Torte →
Der Dattelbär* versorgt mich nicht nur bei meinen Backkursen mit supercremigen Datteln. Auch zuhause hab ich immer eine voll gefüllte Box im Kühlschrank. Sie dürfen meist in meine Smoothies hüpfen.… Read more Kokos Kirsch Torte mit Datteln gesüßt →
Sommerzeit ist Cocktailzeit, jipiiie! Und da ich so ziemlich alles gerne in süße essbare Kreationen umwandle, gibt es heute einen meiner Lieblingscocktails in Tortenform für dich: Pina Colada!Hier finden sich… Read more Pina Colada Torte →
Bist du Team Kaffee oder Team Heiße Schoki? ;)Ich persönlich trinke so gut wie keinen Kaffee. Bei mir gibt es morgens eine große Tasse heiße Schokolade mit Sojamilch. Jedoch liiiebe… Read more Opern Torte →
