Halloween Torte
Boohooo! Endlich ist Halloween und ich darf mich mit gruuuseligen Süßspeisen austoben!In der NomNom bakery hatten wir an diesem Tag immer diverse Cupcakes mit Spinnweben und Totenköpfen. Dieses Jahr habe… Read more Halloween Torte →
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
Eier trennen? Eiweiß schaumig schlagen? Teig ewig in den Ofen schieben? Ain’t nobody got time for that!Jeder verdient ab und zu leckeres, selbstgemachtes comfort food. Selbst, wenn man keine Lust… Read more Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster →
Hefeteigblume mit Mohn, Nuss & Topfen
Du liebst Mohnstrudel? Du liebst Nussstrudel? Und du liebst Topfenstrudel? Dann habe ich hier das ultimative Rezept für dich! :D Du weißt vermutlich schon, wie gerne ich klassische Backrezepte veganisiere.… Read more Hefeteigblume mit Mohn, Nuss & Topfen →
Kürbiskuchen
Wenn ich an den Herbst denke, dann denke ich an bunte Blätter, Zimt und Kürbisse. Was liegt also näher, als die schön langsam kälter werdenden Tage mit dem Backen von… Read more Kürbiskuchen →
Vegane Cremeschnitten / Vegan Cream Slices
(scroll down for the english recipe) Neben der Snickers Torte waren Cremeschnitten die beliebteste Süßspeise meiner KundInnen. Selbst wenn ich mich jetzt noch mit jemandem über die Schließung meiner Konditorei… Read more Vegane Cremeschnitten / Vegan Cream Slices →
Palmölfreie & vegane Margarine
Mithilfe dieser Liste kannst du nun vegan und palmölfrei braten, backen und Brote streichen. :) Egal, ob Tortencremen oder Butterbrot – Fett ist in der Küche unverzichtbar. Wenn man nicht… Read more Palmölfreie & vegane Margarine →
Vegane Schokoladentorte / Vegan Chocolate Cake
(scroll down for the english recipe) Bei dieser Torte wird dir niemand glauben, dass sie vegan ist. Der Teig ist soo schön locker und das Frosting unbeschreiblich zart und cremig.… Read more Vegane Schokoladentorte / Vegan Chocolate Cake →
Vegan in Wien (7. – 23. Bezirk)
Wien ist zu einem Paradies für VeganerInnen geworden. Das Angebot an pflanzlichen Speisen ist sogar in „konventionellen“ Restaurants so verbreitet, dass ich mich in diesem Restaurantführer auf rein vegetarische Lokale… Read more Vegan in Wien (7. – 23. Bezirk) →