In einer herbstlichen Rezept-Reihe darf der Kürbis nicht fehlen! Hier wird er mit leckeren Gewürzen in Cookies verwandelt. Glasiert werden diese mit süßer Ahornglasur. Hier siehst du wiedermal die vielseitige… Read more Kürbis-Ahorn Cookies →
Vorige Woche habe ich mit den Bratapfel Schnecken meine Challenge „Eine einzige Packung Libuni für drei ziemlich coole Herbstrezepte“ gestartet. :D Hier folgt das nächste Rezept: Freu dich auf einen… Read more Streuselkuchen mit Trauben und Walnüssen →
Ich genieße die letzten warmen Sonnenstrahlen, aber es „herbstelt“ doch schon sehr. Da steigt die Lust auf wärmende Gewürze und saisonale Früchte, wie Äpfel, Weintrauben und Kürbis. Passend dazu darf… Read more Bratapfel Schnecken →
Die letzten Wochen habe ich dir bereits die neue Pflanzenmilch-Basis von Libuni vorgestellt. Dieser Reisdrink lässt sich so gut mit Wasser aufgießen, dass der Milchvorrat schier endlos ist. :D Und… Read more Zitronenkuchen →
Im letzten Blogpost habe ich dir die Libuni Reisdrink Basis vorgestellt und damit eine vegane Panna Cotta Tart gebacken. Hier folgt ein weiteres Sommer Rezept: Veganes Karamell Eis! Das Besondere… Read more Karamell Eis am Stiel →
Für dieses Rezept habe ich einen neuen Reisdrink als Helferlein. Warum das so toll ist? Erstens kann es gar nicht genug Milchalternativen auf dem Markt geben und zweitens sticht dieser… Read more Erdbeer Panna Cotta Tart →
Regelmäßig erzählen mir TeilnehmerInnen meiner veganen Backkurse, wie unsicher sie im Umgang mit Agar-Agar sind. Entweder überspringen sie Rezepte mit dem Geliermittel sofort oder sie trauen sich drüber, scheitern dann… Read more Backen mit Agar-Agar →
Der Dattelbär* hat mich mit einem neuen Päckchen seiner süßesten und cremigsten Datteln versorgt. Und was mache ich, wenn so etwas passiert? Mir ein neues Rezept einfallen lassen und währenddessen… Read more Zuckerfreies Bananenbrot →
